“Ya tengo el mejor superpoder: ¡el café!”
Es un salvadoreño entrenador de baristas. Ha preparado a profesionales del café para ganar o llegar a las finales de Campeonato Mundial de Baristas. Así ha estado detrás del triunfo de dos campeones, dos finalistas y cinco semifinalistas.
¿Qué o quién es el más grande amor en su vida?
El más grande amor en mi vida es mi esposa, Lily Pacas.
¿Cuál es el último libro que leyó?
“El Poder del Ahora”, escrito por Eckhart Tolle.
¿Qué no perdonaría?
No me perdonaría a mí mismo si le fallara a mi esposa e hijos.
¿Cómo reacciona a las críticas si cree que son injustificadas?
No permito que las críticas afecten mi corazón ni dejo que los elogios se vayan a mi cabeza.
¿Cómo imagina su vida dentro de 10 años?
Llena de amor y felicidad, con mis hijos persiguiendo y cumpliendo sus sueños. Me imagino seguir en mi mundo e industria de café de especialidad, con nuevas metas y retos.
¿Quiénes son sus maestros?
He tenido solo un maestro y una maestra. El maestro me enseñaba con amor: era mi papá. La maestra todavía me enseña, pero lo hace con dureza: es la vida. De ambos he aprendido mucho.
¿Cuál superpoder quisiera tener?
Ya tengo el mejor superpoder: ¡el café!